Lisa Schwarzenbacher
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Apfel-Eierlikörgugelhupf
Zubereitung
Alle Zutaten (außer Äpfel und Schokoladetropfen) cremig aufschlagen, dann die klein geschnittenen Äpfel und die Schokoladentropfen unterrühren und bei 170 Grad für ca. 50 Minuten backen.
Zutaten
- 4 Stk. Eier
- 200 g Zucker
- 1 Pkg. Bourbon-Vanillezucker
- 240 g Mehl
- 180 ml Öl
- 250 ml Eierlikör
- 1 Pkg. Schokoladetropfen
- 2 Stk. Äpfel