Nah&Frisch
Professional
Bärlaucheiercreme
Zubereitung
Schwierigkeit:
Die Eier schälen und klein schneiden, alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit dem Pürierstab fein pürieren, abschmecken.
Zutaten
- 1 Bund fein gehackter Bärlauch
- 4 hartgekochte Eier
- Joghurt
- Salz
- Pfeffer