Faschierte Philadelphia-Laibchen
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Faschierte Philadelphia-Laibchen

Hauptspeise Fleischgerichte Gartenparty Grillen Sommer
Zubereitung
Schwierigkeit:

Zwiebel in feine Würfel schneiden. Hackfleisch mit Zwiebelwürfeln, Ei, Semmelbröseln und Senf vermischen und mit Salz und Pfeffer kräftig würzen.
Aus der Masse 6 Faschierte Laibchen formen. Die Faschierten Laibchen in der Mitte eindrücken und mit je 1 TL Philadelphia füllen, mit etwas Hackmasse sorgfältig verschließen.
Faschierte Laibchen auf dem heißen Grill ca. 15 Minuten grillen, dabei wenden. Mit Baguette oder einem knackigen Salat genießen.

Tipp: Außerhalb der Grillsaison können Sie die Faschierten Laibchen auch in einer Pfanne in heißem Öl braten. Dafür die Faschierten
Laibchen vor dem Braten Semmelbröseln wälzen.

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Zutaten
  • 1 Zwiebel
  • 600 g Rinderhackfleisch/ Rinderfaschiertes
  • 1 Ei
  • 5 EL Semmelbrösel
  • 1 EL Senf
  • 100 g Philadelphia Kräuter Balance