Barbara Falkinger
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Gedünstete Zimtäpfel mit Vanillesauce
Zubereitung
Äpfel schälen, entkernen und vierteln. In etwa 1/4 l Wasser mit Zimt weich/bissfest dünsten. Pudding lt.Verpackung zubereiten.
Gedünstete Äpfel auf Teller anrichten und mit Preiselbeermarmelade bestreichen. Pudding darüber leeren - fertig.
Zutaten
- 2 Stk. Äpfel
- 0.5 TL Zimt gemahlen
- 0.5 l Kuhmilch oder vegane Milch
- 2 EL Rohrzucker
- 1 Beutel Vanillepuddingpulver (Bio oder alternativ)
- 4 EL Preiselbeermarmelade