
Nah&Frisch
Professional
Kürbis-Bohnensuppe
Zubereitung
Kürbisfleisch kleinwürfelig schneiden und in heißem Olivenöl andünsten. Mit 3/4 l Wasser aufgießen. Maggi Extra Feine Kürbiscreme Suppe einstreuen, Rosmarin beigeben und 5 Minuten kochen lassen - öfters umrühren. Mit Pfeffer abschmecken. Bohnen gut abtropfen lassen, in die Suppe geben und kurz durchziehen lassen.
Zutaten
- 200 g Kürbisfleisch
- 1 EL Olivenöl
- 1 Pkg. Maggi Extra Feine Kürbissuppe
- 1 TL Rosmarin
- 1 Dose weiße Bohnen
- Kotányi Pfeffer